ЗАГОТОВКИ

Салат из огурцов и лука


  • 800 грамм огурцов порезать кольцами
  • 200 грамм лука нашинковать полукольцами
  • 1 ст.ложка соли без верха
  • 1 ст. ложка сахара
  • 3 ст. ложки 9% уксуса
  • 10 ст. ложки растительного масла
  • пучок укропа порезать

Всё перемешать и оставить на 3 часа. Разложить в банки накрыть стерилизованными крышками и стерилизовать 20 минут. Достать и закатать банки.

mustik.ru